Holà!

Aujourd’hui je reviens vers vous avec une recette healthy! C’est une recette qui revisite un classique du petit déjeuner de manière saine. Ce sont des pancakes aux flocons d’avoine. Bon dit comme ça ça n’a pas l’air très appétissant mais je vous garantit qu’avec des fruits ou quelques petites pépites de chocolat, c’est un délice.

Ingrédients:

  • Flocons d’avoine
  • 3 oeufs entiers
  • 5 blancs d’oeuf
  • Un peu de lait

Recette:

Cassez 3 oeufs entier et séparez 5 bancs d’oeuf. Battez le tout et ajoutez les flocons d’avoine. Vous pouvez en mettre autant que vous le voulez. Le but étant de ne pas faire une pâte trop épaisse. Rajoutez un peu de lait pour rendre la préparation plus liquide. Vous pouvez aussi passer le tout au blender.

Terminez en faisant cuire. Rien de plus compliqué.

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